Tasting Notes für Bowmore Cask Strength, Single Islay Malt
| Nosing | man denkt an einen frischen schottischen Sandstrand, denn es steigt einem zuerst ein salziger und tangiger Duft in die Nase, ergänzt wird dies durch eine malzige Süße und einen Hauch Würze sowie Nussigkeit |
|---|---|
| Tasting | lebendiger rauchiger Ton, Geschmack nach Erde und Spuren von Honig und Kräutern der Heide |
| Finish | fruchtig-moosiges Aroma, Orange trifft im kraftvollen und langen Abgang auf einen Torfgeschmack und einer Andeutung von altem Laub |
| Balance | intensiver, wenn auch nicht ganz so torfiger Single Islay Malt mit einem würzig-süßem Aroma |
Produktbeschreibung für Bowmore Cask Strength, Single Islay Malt
An den Ufern des Loch Indaal am Rande eines sumpfigen Moores liegt die Destillerie, die denselben Namen trägt wie die Hauptstadt von Islay – die Brennerei Bowmore. Gegründet wurde die älteste Destillerie der Insel im Jahre 1779 von John Simpson, einem Bauern, der den Whisky als erster im großen Stil als Single Malt verkauft hat. Auf dieser langen Tradition aufbauend, wird der Bowmore Cask Strength noch heute aus Gerste hergestellt, die größtenteils von Hand gemälzt worden ist. Dafür wird sie auf einem Malzboden ausgebreitet, getrocknet und über einem Torffeuer erhitzt. Der Geschmack des Bowmore ist keineswegs typisch für einen Single Islay Malt, denn er ist schwächer getorft als die Whiskys aus dem Süden der Insel und sein Phenolanteil ist weitaus geringer als für es für einen Scotch aus dieser Region die Regel ist.
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Details für Bowmore Cask Strength, Single Islay Malt
| Artikelnummer | 01-IL-0035 |
|---|---|
| EAN | 5010496030844 |
| Marke | Bowmore |
| Abfüller | Nein |
| Abfüllung | Originalabfüllung |
| abgefüllt am | Nein |
| abgefüllte Flaschen | Nein |
| Fassart | Nein |
| Fassnummer | Nein |
| Alkoholgehalt | 56% |
| Alter | 0 |
| Jahrgang | Nein |
| Land | Schottland |
| Region | Islay |
| Menge | 1.0 l |