Amrut

Indien – ein Land das eher selten mit der Herstellung von Whisky in Verbindung gebracht wird. Dabei ist es mittlerweile eines der größten Whiskyproduzenten weltweit, auch wenn die Mehrheit der Produktion nur im Inland vertrieben wird.

Die wohl wichtigste Whiskybrennerei Indiens ist die von Amrut in Bangalore. Sie wurde 1948, direkt nach Ende der englischen Kolonialherrschaft, gegründet und ist somit noch relativ jung. Jedoch hatte Amrut seitdem einen verblüffenden Aufschwung zu verzeichnen. Außer Whisky wird auch Brandy und Rum produziert.

Wie die meisten internationalen Single Malt Whisky-Hersteller orientiert sich auch die Amrut Destillerie an seinem schottischen Leitbild.

Die verwendet Gerste wird am Fuß des Himalaya gepflanzt und auch das zur Destillation benötigte Wasser stammt von dort. Durch das tropische Klima Indiens reift und entfaltet sich der Whisky bedeutend schneller als in Schottland und auch geschmacklich kann es dieser Single Malt Whisky bedenkenlos mit seinem Vorbild aufnehmen.

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