Kilchoman
Erst im Jahr 2005 wurde sie gegründet – die Kilchoman Distillery. Damit ist sie seit 124 die erste neugegründete Destillerie auf der schottischen Insel Islay. Zudem ist sie eine der kleinsten Destillerien Islays und die einzige, die abgeschieden im Landesinneren und nicht am Meer gelegen ist.
Zwar produziert Kilchoman nur 100.000 Liter Alkohol pro Jahr, was im Vergleich zu anderen Islay-Destillerien eher wenig ist, dafür ist dieser qualitativ umso hochwertiger. Ein Grund dafür ist sicherlich die Gerste, die eigens auf einer Farm neben der Destillerie angebaut und auch selbst gemälzt wird.
Sein besonderes Aroma hat der Kilchoman-Whisky außerdem den Fässern zu verdanken, die zur Reifung verwendet werden. Hauptsächlich verwendet man dazu Bourbon Fässer und ein Teil reift in Sherry Fässern.
Herstellerinformationen - Kilchoman
| Firma |
Kilchoman Distillery Rockside Farm Bruichladdich Isle of Islay Scotland PA49 7UT |
| Telefon | +44 (0)1496 850 011 |
| Homepage | http://www.kilchomandistillery.com/ |
| Kategorie mit Kilchoman |
Schottischer Whisky |
4 Artikel
Liste Gitter
-
Kilchoman 2011 Spring Release, Single Islay Malt
Keywords: Islay Whisky, Kilchoman 2011 Spring Release Preis: 43,00 €entspricht 61,43 € pro 1 Liter (l)Der Kilchoman 2011 Spring Release ist ein klassischer Vertreter der Isle of Islay. Der Kilchoman 2011 überzeugt mit rauchig-maritimen Aromen, ist ungfärbt und ungefiltert. Trotz seines jungen Alters von 3 Jahren, überzeugt er durch Tiefe und Komplexität. Ein toller Schottischer Whisky! Erfahren Sie mehr -
Kilchoman 5 Years, Vintage 2006, Single Islay Malt
Keywords: Islay Whisky, Kilchoman Vintage 2006 Preis: 55,00 €entspricht 78,57 € pro 1 Liter (l)Kilchoman 5 Years, endlich ist er da. Der erste fünfjährige Kilchoman kommt mit als Limited Release mit dem Namen "Vintage 2006" auf den Markt. Er wurde aus 80% frischen und 20% refill Bourbon Fässern abgefüllt und ist ein weiterer Meilenstein für die junge Ilsay Brennerei. Das Ergebnis ist ein unchill-filtered und 2 Jahre gereifter Kilchoman "Vintage 2006 Release". Sehr komplex und vollmundig. Erfahren Sie mehr -
Kilchoman 100% Islay Inaugural Release, Single Islay Malt
Keywords: 100% Islay Whisky, Kilchoman Preis: 77,00 €entspricht 110,00 € pro 1 Liter (l)Neu im Shop- Der Kilchoman 100% Islay Inaugural Release ist im Unterschied zum "normalen" Kilchoman nur leicht getorft mit max. 20ppm, es wurden nur 11.000 Flaschen insgesamt abgefüllt. - Ein toller Schottischer Whisky, der in Fassstärke abgefüllt ist. Erfahren Sie mehr -
Kilchoman Single Sherry Cask, Limited Release "German Tasting Tour 2011"
Keywords: Islay Whisky, Kilchoman Sherry Cask, German Tasting Tour 2011 Preis: 75,00 €entspricht 107,14 € pro 1 Liter (l)z.Z. nicht verfügbar
Kilchoman Single Sherry Cask ist eine exclusive Abfüllung in Fassstärke, die über 5 jahre im Sherry Fass gereift ist. Dieser erfrischende Whisky wurde extra für die "German Tasting Tour 2011" abgefüllt und überzeugt durch seine Ausgewogenheit. Trotz des jungen Alters braucht sich der Kilchoman Single Sherry Cask nicht zu verstecken. Ein toller schottischer Whisky der auf ganzer Linie überzeugt. Weitere Produkte der Kilchoman Destillerie finden sie in unserem Shop! Erfahren Sie mehr
4 Artikel
Liste Gitter