Details
Aus der Destillerie Knockdhu stammt dieser Single Malt. An Cnoc ist gälisch und bedeutet "Schwarzer Hügel". Aus diesem stammt auch das Wasser, dass für diesen aussergewöhnlichen Speyside Malt genutzt wird. Der Hügel Knockdhu war auch namensgebend für die Brennerei. An Cnoc trägt nicht den Namen der Destillerie, was sehr ungewöhnlich für einen Highland Whisky ist. Bis 1993 wurde der Whisky unter dem Namen der Brennerei verkauft, danach benannte man ihn um, da man Verwechslungen mit der Destillerie Knockando vermeiden wollte. Mit 40ppm Phenol ist diese Abfüllung eine sehr gute Alternative zu den Islay Whiskies und außergewöhnlich für diese Brennerei . Es handelt sich um eine limitierte Abfüllung, sie wird ungefärbt und ungefiltert abgefüllt.
