Details
Benrinnes eine Brennerei gegründet 1826 in der Speyside gehört inzwischen zum größten Getränkehersteller der Welt, Diageo und trägt den Namen des 840 m hohen Berges, aus dessen Quellen sie ihr Wasser bezieht. Ein herausragender Holzschatz ist das Markenzeichen von Murray McDavid. Der unabhängige Abfüller wurde 1994 von Branchengrößen Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright gegründet und machte sich mit Nachreifungen in den erlesenen Fässern schnell einen Namen. Seit 2013 hauchen Edward Odim und Dean Jode (Aceo Ltd) Murray McDavid erfolgreich neues Leben ein. Ihre Reihe Cask Craft umfasst Single Malts, die in verschiedensten Eichenfässern zum perfekten Gleichgewicht zwischen Holz und Liquid reifen. Dieser Benrinnes ist weder gefärbt noch kühlfiltriert, so entfaltet er sich bei schöner Trinkstärke von 44,5% vol.
