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Dalmore Vintage 2007/2022

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Wieder ein Highlight aus der Vintage Kollektion - herausragender Single Malt von Dalmore.
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Wie schmeckt Dalmore Vintage 2007/2022

Wie riecht er? - Nosing

Honig, frisch gebackenes Brioche und Eis-Ingwer-Kuchen

Wie schmeckt er? - Tasting

Orangenblütenhonig, Gewürze und Mandarinen; und abschließende Noten von Gebäckzucker, Ingwerschoten und Zimt.

Wie ist er im Abgang? - Finish

Wie ausgewogen ist er? - Balance

Beschreibung

Details

Dalmore kann auf eine bewegte Geschichte zurückblicken. Die Familie Mackenzie, die über achtzig Jahre im Besitz der Brennerei war, erhielt das Familiensymbol, den Hirschkopf, bereits im 13. Jahrhundert von König Alexander III verliehen. Und noch heute schmückt das ehrwürdige Wild die Etiketten einer jeden Flasche des traditionsreichen Whiskys. Im Ersten Weltkrieg nutzte die Royal Navy das Grundstück und die Gebäude von Dalmore, um dort kriegswichtige Tiefseeminen herzustellen. Diesem Umstand ist es auch geschuldet, dass die gesamte Destillerie während eines schweren Bombenangriffs beträchtliche Schäden erleiden musste und auf lange Zeit unbenutzbar blieb. Erst im Jahr 1922 nahm man die Produktion wieder auf. Dalmore entwickelte sich in den darauffolgenden Dekaden zu einem Synonym für exzellenten Whisky. Die Dalmore Vintage-Kollektion wurde vom Master Whisky Maker Gregg Glass und Master Distiller Richard Paterson kreiert und präsentiert außergewöhnliche Whiskys mit herausragendem Charakter, die jeweils im November handverlesen werden. Der Dalmore Vintage 2007 reift zunächst in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die dann durch eine Harmonie seltener, handverlesener gealterter Fässer - Matusalem, Apostoles und Amoroso Sherry, neben süßen Marsala-Weinfässern verstärkt wird. Ungefärbt und ungefiltert wurde er mit 46,5% abgefüllt.

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Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer 01-HI-0308 Gewicht 1.9
Lieferzeit 1-4 Werktage Marke / Distillery Dalmore
Hersteller/Importeur Whyte & Mackay (Emperador) 319 St Vincent St, Glasgow G2 5RG, Vereinigtes Königreich Abfüllung Originalabfüllung
Fassart Bourbon-, Marsala- Sherryfässer Alkoholgehalt 46,5%
Alter 15 mit Farbstoff Nein
Land Schottland Region Northern Highland
Menge 0.7 Produkteinheit L

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