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Deanston 2002 17 Jahre Organic PX Cask Finish

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17 Jahre mit Finish in Bio-Sherryfässern geben diesem Whisky feine Fruchtnoten. Ganze 3102 Flaschen wurden abgefüllt.
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Wie schmeckt Deanston 2002 17 Jahre Organic PX Cask Finish

Wie riecht er? - Nosing

Rosinen, dunkle Früchte, Vanille und Honig

Wie schmeckt er? - Tasting

Vanille, sehr weich, fruchtig mit Schokolade und leichter Würze

Wie ist er im Abgang? - Finish

lang

Wie ausgewogen ist er? - Balance

Ein sehr gut ausbalancierter Singel Malt - unverkennbar Deanston!

Beschreibung

Details

Deanston liegt am River Teith nicht weit vom Städchen Doune entfernt und nur wenig nördlich der ominösen Linie, die die Lowlands von den Highlands trennt. Viele Brennereien sind aus illegalen Stills auf Bauernhöfen entstanden, andere aus Brauereien und Malzmühlen, doch nur Deanston ist eine ehemalige Baumwollmühle. Die Destillerie Deanston wurde - als eine der jüngeren Destillerien Schottlands - 1965/66 von der Deanston Distillery Co Ltd gegründet. Deren Besitzer waren Brodie Hepburn Ltd und James Finlay & Co. Dadurch, dass sich die Brennerei in einer umgebauten Baumwollmühle befindet, sieht sie gar nicht wie eine Destillerie aus.

Destillerie Deanston wurde 1972 von Invergordon Distillers Ltd gekauft. Der erste Single Malt mit dem Namen Deanston kam von dieser Firma 1974 auf den Markt. 1982 wurde die Brennerei vorerst stillgelegt, bis sie 1990 von der Firma Burn Stewart Distillers plc mit Sitz in Glasgow gekauft wurde. 2013 übernahm dann der südafrikanische Konzern Distill Ltd. die Brennerei.

Dieser 17 jährige Single Malt lagert zunächst in ehemaligen Bourbonfässern und erhielt den Feinschliff in ehemaligen Fässern die vorher für Bio-Sherry verwendet wurden. Mit 49,3% ohne Färbung und Filterung entstand ein süßer, weicher Single Malt.

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Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer 01-HI-0258 Gewicht 1.6
Lieferzeit 1-4 Werktage Marke / Distillery Deanston
Hersteller/Importeur Distell International 8 Milton Rd, College Milton North, East Kilbride, Glasgow G74 5BU, Vereinigtes Königreich Abfüllung Originalabfüllung
abgefüllte Flaschen 3102 Fassart Bourbon, Bio-PX-Sherryfass Finish
Alkoholgehalt 49,3% Alter 17
mit Farbstoff Nein Land Schottland
Region Southern Highland Menge 0.7
Produkteinheit L    

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