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Glen Allachie 9 Years Rye Wood Finish

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Aus der neuen Wood Finish Serie: Der Rye Wood Finish als 9 jähriger Single Malt überzeugt mit feinwürzigen Aromen.
Preis: 54,90 €
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Wie schmeckt Glen Allachie 9 Years Rye Wood Finish

Wie riecht er? - Nosing

Zimt und Muskat untermalen die klassischen Honig und Orangenschalen Noten

Wie schmeckt er? - Tasting

ntensiv würzig, dann süßlich mit Honig, Butterscotch und Sirup. Am Ende Orangenzesten und ein Hauch Nelke.

Wie ist er im Abgang? - Finish

Sehr angenehm lang

Wie ausgewogen ist er? - Balance

Die ausgeprägten, feinwürzigen Noten zeichenen diesen Single Malt aus.

Beschreibung

Details

Auf fast 100 Jahre Erfahrung im Whisky-Business blickt das Trio an der Spitze von The Glen Allachie zusammengerechnet: Zentrale Person ist Billy Walker, ehemaliger Besitzer von BenRiach, Glendronach und Glenglassaugh. 1967 gegründet, war The Glen Allachie Distillery lange Zeit in ausländischem Konzernbesitz. 2017 kaufte die The Glen Allachie Distillers Company die Brennerei in der Speyside – mitsamt der befüllten Fässer im Warehouse. Ihre neuen Besitzer: die langjährige schottische Whisky-Koryphäe Billy Walker und seine Partner Trisha Savage und Graham Stevenson. Das neue Team wurde von langjährigen Mitarbeitern der Destillerie in ihre Besonderheiten eingeführt. Darunter: Die Brennerei verfügt über vier Brennblasen und zwei separate Spirit Safes – und kann somit zwei unterschiedliche Destillate parallel produzieren, zum Bespiel rauchigen und nicht-rauchigen New Make. The Glen Allachie Distillery produzierte bisher fast ausschließlich für Blended Whiskys. Single Malt war dagegen äußerst selten erhältlich, zum Beispiel über unabhängige Abfüller. Nun stehen endlich auch Originalabfüllungen zur Verfügung.

Die GlenAllachie Wood Finish Serie besteht aus typisch-charakteristischen Single Malts der Destillerie. Billy Walker arbeitet für diese Serie mit kleinen Produzenten aus der ganzen Welt zusammen, um kleine Mengen hervorragender Fässer zu beschaffen, die das Profil des GlenAllachie Whiskys wunderbar ergänzen. Alle Abfüllungen dieser Serie kommen mit 48,0 % Vol. in die Flasche und werden wie alle anderen Abfüllungen auch nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert..

Den Anfang des neuen Batches macht ein goldener, neunjähriger Whisky, der ein Finish in Rye Fässern aus Kentucky erhielt. Die verschiedenen Stufen des "Toasting" und "Charring" dieser Fässer sorgen in Verbindung mit der vorigen Belegung durch den Rye-Whiskey für ausgeprägte, feinwürzige Noten im GlenAllachie Whisky.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer 01-SP-0227 Gewicht 1.6
Lieferzeit 1-4 Werktage Marke / Distillery Glen Allachie
Hersteller/Importeur Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr Abfüllung Originalabfüllung
Fassart Amerikanische Eichenfässern , Kentucky Rye Fass Finish Alkoholgehalt 48%
Alter 9 mit Farbstoff Nein
Land Schottland Region Speyside
Menge 0.7 Produkteinheit L

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