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Im Valley of Forgue in der Nähe der Stadt Huntly befindet sich eine kleine Destillerie, die bis vor wenigen Jahren noch ein offenes Kohlefeuer anfachte, um damit ihre Brennblasen zu beheizen. Ein sympathischer Anachronismus, den man sich auch heute noch leistet, obwohl man einen Teil der Stills mittlerweile indirekt mit Dampf beheizt, so wie alle anderen Destillerien Schottlands. Der GlenDronach Cask Strength bietet Kennern einen tiefen Einblick in den Charakter der Brennerei, indem er in der natürlichen Fassstärke des Whiskys abgefüllt wird, wie es vor der Wende des 20. Jahrhunderts Brauch war. Fügen Sie ein oder zwei Tropfen Wasser hinzu, um ein Füllhorn an Aromen zu enthüllen – von reich gewürztem Brombeerwein und Melassesirup-Toffee bis hin zu anhaltender Sevilla-Orangenschale und Muskatnuss, überzogen mit Karamell und Maraschinokirsche. Batch 12 wurde mit 58,2% abgefüllt!
