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Sollte man einmal in die Verlegenheit kommen, gefragt zu werden, was denn ein richtig guter Single Speyside Malt sei, macht man alles richtig, wenn man antwortet: Der Macallan 12 Years Fine Oak. Vor allem wegen seiner samtig weichen Textur genießt dieser Scotch einen besonders guten Ruf unter Kennern. Die Reifezeit verbringt der Macallan 12 Years Fine Oak in ausgewählten Eichen und Sherry Fässern. Das Fassmanagment von Macallan hat sicheine dreifach Kombination einfallen lassen: europäische Eichenfässer nach Sherrybefüllung, amerikanische Eichenfässer nach Sherrybefüllung und amerikanische Eichenfässer nach Bourbonbefüllung. Diese Kombination hat einen großartigen Scotch Whisky hervorgebracht. Gratulation.92,5/100 Pkt. Jim Murray`s Whisky Bible 2010
