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Seit 2011 wird in der Sake Brauerei Miyashita in Okayama City ein Single Malt Whisky destilliert. Gegründet wurde die Brauerei im Jahre 1915 von den Brüdern Kamezo und Motosaburo Miyashita. Auch Bier und andere alkoholische Getränke werden hier hergestellt. Dieser Single Malt wird aus 100% Gerstenmalz hergestellt, dabei stammt die Hälfte der Gerste aus Deutschland und die andere Hälfte aus Japan. Für die Destillation wird ein Pot Still made in Germany verwendet. Es handelt sich um einen jungen Single Malt, der nach 3 Jahre Reifung in Brandyfässern abgefüllt wurde und zwar 2015 zum 100jährigen Jubiläum der Brauerei. Eine echte Rarität.
