Details
Dieser Single Malt stammt vom unabhängigen Abfüller 82 Chapters to Newcastle. Sie gehört zur Serie "Creatures of Cask Strength" des Abfüllers. Jede Whiskyregion wird mit einer eigenen Grundfarbe und jede Brennerei mit ihrer eigenen Kreatur dargestellt. Bei diesem Single Malt handelt es sich um einen Secret Speysider aus dem First Fill Bourbon Barrel mit 13 Jahren. Das Fass lagert seit ca. 2 Jahren beim Abfüller, die Vorgeschichte ist leider nicht mehr ganz nachvollziehbar. Es ist möglich, dass das Bourbonbarrel vor einigen Jahren mal mit einem Wein/Süßwein-Fass der selben Brennerei aufgefüllt wurde. Neben den typischen Bourbon-Noten finden sich eher untypische Noten von Nüssen, roten Früchten, Schokolade, Kräutern... Superlecker und komplex, aber eben untypisch. Neben der unbekannten Brennerei hat dieser Whisky halt noch ein paar Geheimnisse mehr.
