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Wolfburn 318 Limited Release Peated & Sherried

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Ein süßer, üppiger und runder Wolfburn, mit vielschichtiger Aromentiefe. Limitiert!
Preis: 64,95 €
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Wie schmeckt Wolfburn 318 Limited Release Peated & Sherried

Wie riecht er? - Nosing

Feigen und Aprikosen vermischen sich mit sanften Tönen von Torfrauch. Ein Hauch von Vanille und Eiche

Wie schmeckt er? - Tasting

Die Geschmackstiefe ist enorm. Honiggetränkter Haferbrei trifft auf Apfelkompott und Sultaninen. Der Torf bringt einen Hauch von Wärme mit sich, während auch sanfte Eichenwürze – Zimt und Nelken und Ingwer – präsent sind, alles überlagert von einer wunderbaren Sherry-Süße.

Wie ist er im Abgang? - Finish

Trockenobst- und Karamellaromen bleiben bis zum Schluss erhalten und werden sauber mit einem Hauch von anhaltendem Torfrauch überlagert.

Wie ausgewogen ist er? - Balance

Ein süßer, üppiger und runder Wolfburn, mit vielschichtiger Aromentiefe.

Beschreibung

Details

Hoch oben im Norden Schottlands bei Thruso liegt die Wolfburn Brennerei. Die Distillerie gab es eigentlich schon seit 1821, doch sie musste leider bereits 1850 wieder schließen und verfiel dann auch recht schnell. Im Jahr 2011 wurde sie unweit ihres ursprunglichen Ortes wiederaufgebaut und seit 2013 läuft die Produktion wieder. Wolfburn Distillery legt in ihrer beliebten Serie von Small Batch Abfüllungen nach und hat für die sechste Ausgabe, dem „Wolfburn Batch 318“, zum ersten Mal leicht getorftes Destillat aus Sherry Fässern verwendet. Wie immer ist die Small Batch Abfüllung auf eine kleine Stückzahl limitiert. Insgesamt wurden 4800 Flaschen befüllt, mit einer Kombination des lightly peated Wolfburn aus First Fill Oloroso Sherry Butts und First Fill Bourbon Barrels. Wie immer ist dieser Single Malt weder kühlfiltriert noch gefärbt.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer 01-HI-0269 Gewicht 1.6
Lieferzeit 2-3 Werktage Marke / Distillery Wolfburn
Hersteller/Importeur Aurora Brewing Ltd. Thurso Business Park, Thurso KW14 7XW, Vereinigtes Königreich Abfüller Wolfburn
Abfüllung Originalabfüllung abgefüllte Flaschen 4800
Fassart First Fill Oloroso Sherry Butts und First Fill Bourbon Barrels. Alkoholgehalt 46 %
Alter 7 mit Farbstoff Nein
Land Schottland Region Northern Highland
Menge 0.7 Produkteinheit L

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