Glenrothes

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Glenrothes Whisky

Lage der Destillerie

Die Destillerie Glenrothes liegt in dem kleinen, schottischen Ort Rothes am Ufer des Flusses Spey. Hier sind nicht weniger als fünf Destillerien angesiedelt: Glenrothes, Caperdonich, Glen Grant, Glen Spey und Speyburn. Die Brennereien sind jedoch diskret verborgen, besonders Glenrothes, obwohl diese Destillerie einen speziellen Standort hat. Sie liegt direkt bei dem alten Friedhof. Nach Dufftown ist Rothes die geschäftigste Whiskystadt in Speyside.

Geschichte der Destillerie

1878 wurde die Destillerie als Gemeinschaftsunternehmen zwischen James Stuart von Macallan und zwei örtlichen baniers, Robert Dick und Willie Grant, gegründet. Noch vor der Inbetriebnahme zog sich James Stuart zurück und die übrig gebliebenen Partner gründeten eine Gesellschaft namens William Grant & Co. Diese hatte trotz desselben Namens mit dem Gründer von Glenfiddich und Balvenie nichts zu tun. Unter der neuen Gesellschaft wurde Glenrothes fertiggebaut und 1879 in Betrieb genommen. 1884 nannte man die Destillierie in "Glenrothes-Glenlivet" um. 1887 ging William Grant & Co. eine Zusammenarbeit mit der Islay Distillery Co ein. Die spätere Fusion der beiden Gesellschaften ergab die neue Firma "Highland Distillers co Ltd", in deren Besitz ist Glenrothes auch heute noch. Nach einem Brandschaden im Jahr 1897 wurde die Glenrothes-Brennerei neu auf- und gleichzeitig ausgebaut. Auch in den Folgejahren musste die Highland Distillers Co. Ltd Rückschläge durch Explosionen und Feuer einstecken, die jedoch stets zu weiteren Ausbauten führen. Heute gehört die Glenrothes-Destillerie zu Berry Brothers and Rudd.1999 ging die Highland Distillers Co Ltd in den Besitz der Edrington Group über.

Besonderheiten von Glenrothes

Die Destillerie ist relativ groß und produziert über 5,5 Millionen Liter Whisky pro Jahr. Das beeindruckende stillhouse besitzt 10 stills. Glenrothes lagert seine Malts in einem bestimmten, aufeinander abgestimmten Verhältnis in Ex-Bourbon und Ex-Sherryfässern. Einige der Lagerhäuser sind nach altem Stil niedrig und haben Naturböden, andere wiederum sind hoch und die Fässer werden in Hochregalen gelagert.

Abfüllungen von Glenrothes

Der von Glenrothes produzierte Whisky wird von den führenden Master-Blendern in Schottland zu den besten sechs gezählt. Deswegen war er lange Zeit nicht als Single Malt erhältlich. Er verleiht besonders den Blends "Famous Grouse" und "Cutty Shark" einen Großteil seines Aromas. Seit ein paar Jahren erscheinen laufend neue Jahrgangsabfüllungen, wenn auch nur in geringen Mengen. Zum Teil sind diese auch in Fassstärke. 2004 kan Glenrothes Select heraus um die Kontinuität bei den Jahrgängen zu gewährleisten. Bis heute ist der älteste Jahrgang der 1972er, allerdings sind der 1975er und der 1978er die einzigen erhältlichen aus diesem Jahrzehnt. Der Malt von Glenrothes wird ebenso von Unabhänigen angeboten.

Beliebte Sorten

The Glenrothes Select Reserve - komplexer Whisky mit Noten von Gerstenzucker, reifer Frucht, Vanille und Gewürz. In der Nase süßer als im Mund.

The Glenrothes 1987 - Frucht, Vanille und Blütenaromen in der Nase; am Gaumen saftig; Orangenwürze gleicht die Süße aus; langer süßer Nachklang.

The Glenrothes 1991 - in der Nase reife Beeren und Vanille, mit etwas Butterkaramell- und Kokosaromen, die sich lange am Gaumen halten.

Herstellerinformationen Glenrothes

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