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Nikka

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Nikka Whisky

Der Begründer von Nikka Whisky, Masataka Taketsuru (1895-1979), wird als Vater des japanischen Whiskys bezeichnet. Er lernte auf einer Schottlandreise im Jahre 1918 die hohe Kunst der Whisky-Herstellung. Die Familie von Taketsuru ist seit 1733 im Besitz einer Sake-Brauerei und um das Familienunternehmen zu übernehmen, studierte er Chemie. Taketsuru war jedoch vom Scotch Whisky fasziniert und beschloss eben diesem sein Leben zu widmen. Er schrieb sich an der Glasgower Universität ein und wurde der erste Japaner, der die Whisky-Herstellung studierte. Nach zweijähriger Lehre, kehrte er 1920 nach Japan zurück und produzierte den ersten Whisky des Landes.

1934 gründete Taketsuru die Firma Nikka Whisky und baute seine erste Brennerei in Yoichi/ Hokkaido. Durch ihn wurde der Genuss von Whisky zu einer festen Größe in Japan. Von Nikka’s beiden Malt Destillerien produziert Yoichi einen sehr ausdruckskräftigen Malt, mit einem sehr ausgeprägten Körper.

Die zweite Destillerie von Nikka Whisky, Miyagikyo, wurde 1969 gegründet und liegt ebenfalls im Norden Japans. Die Standortwahl wurde durch die klare Luft, das durch eine Schicht Torf gefilterte Grundwasser und die gute Luftfeuchtigkeit für die Lagerung begünstigt.

Beliebte Sorten von Nikka Whisky

Grain & Blend

  • Nikka Single Coffey Malt - dieser einzigartige Whisky wird aus 100% gemälzter Gerstenmaische in einer Coffey Still gebrannt. Der Duft iist mild und süß, mit Noten von Banane, Honig, Kokosnuss und trockenem Gras.
  • Nikka All Malt - ein Blend aus Pot-Still-Malt und 100%igem Malt aus einer Coffey Still. Der Geschmack ist weich und ölig.
  • Nikka Whisky From The Barrel - preisgkrönter Blend aus Malt und Grain. Am Gaumen leicht süß, dazu etwas Vanille, Kirsche und viel Würze im Nachklang.
  • Nikka Pure Malt Series - Trio verschnittener Malts: Nikka Pure Malt Red (leicht, mit dezenten Noten von Ananas, frischem Apfel und mandelähnlichem Eichenaroma), Nikka Pure Malt White (das rauchigste Mitglied des Trios, mit viel Salznebel) und Nikka Pure Malt Black (üppig und süß, mit viel Beeren, dunkler Schokolade und etwas Eiche).

Nikka Miyagikyo

  • 10 Year Old - blumiger Zug, Lilien, Flieder mit einem Hauch Ananas im Hintergrund
  • 12 Year Old - tropische Früchte wie Mango und Khaki. Gute Struktur, mit einem Hauch Rauch.
  • 15 Year Old - Rosinen- und Sherryfassnoten, daneben Sahnekaramell und Fruchtfülle. Die üppigste der Varianten.

Nikka Taketsuru

  • 12 Year Old - relativ leichte Nase, ein Hauch Honig, Schnittblumen und leichte Früchte.
  • 17 Year Old - meistverkaufte Abfüllung, sehr komplex. Anflüge von Zigarrenkiste, lack und Leder, bei Verdünnung frischer Tropenfruchtcharakter.
  • 21 Year Old - unmittelbar rauchig, reife Beeren, Eiche und ein Hauch Pilz oder Trüffel. Vielschichtig und komplex.

Herstellerinformation - Nikka

Firma Hauptsitz
5-4-31, Minami-Aoyama, Minato-ku
Tokyo 107-8616
Japan
Telefon +81 3-3498-0331
Facebook Auftritt http://www.facebook.com/pages/Nikka-whisky/47547145780
Kategorie mit Nikka World Whisky
Alle Nikka-Destillerien Yoichi
Miyagikyo

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  1. Nikka Whisky from the Barrel

    Nikka Whisky from the Barrel, Prämierungen
    Preis: EUR 32,50 inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    entspricht 65,00 € pro 1 Liter (l)
    Der Nikka Whisky from the Barrel kann gar nicht genug empfohlen werden. Schon allein seine äußere Erschein ... Erfahren Sie mehr
  2. Nikka All Malt

    Nikka All Malt, 100% Malt Whisky
    Preis: EUR 31,95 inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    entspricht 45,64 € pro 1 Liter (l)
    Der Nikka All Malt ist eine faszinierende Mischung aus süßer und trockener Eiche in der Nase, dazu etwas B ... Erfahren Sie mehr
  3. Nikka Pure Malt Black

    Nikka Pure Malt Black
    Preis: EUR 38,95 inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    entspricht 77,90 € pro 1 Liter (l)
    Der Nikka Pure Malt Black aus der "Nikka Pure Malt Series" ist üppig, süß und zeigt viel Kraft und Ti ... Erfahren Sie mehr
  4. Nikka Pure Malt Red

    Nikka Pure Malt Red
    Preis: EUR 38,95 inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    entspricht 77,90 € pro 1 Liter (l)
    Der Nikka Pure Malt Red aus der "Nikka Pure Malt Series" ist leicht und duftig, mit dezenten fruchtigen Noten, ein Ei ... Erfahren Sie mehr
  5. Nikka Yoichi - 0.7 Liter

    Nikka Yoichi - 0.7 Liter
    Preis: EUR 67,95 inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    entspricht 97,07 € pro 1 Liter (l)
    Der jüngste Yoichi ohne Altersangabe soll eine Einführung in die Produktpalette bieten. Er ist sprizig und ... Erfahren Sie mehr
  6. Nikka Miyagikyo

    Nikka Miyagikyo
    Preis: EUR 68,95 inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    entspricht 98,50 € pro 1 Liter (l)
    Neu in der Produktpalette ist ein Miyagikyo ohne Altersangabe. Er ist in der Nase blumig und leicht. Am Gaumen zeigt ... Erfahren Sie mehr
  7. Nikka Blended

    Nikka Blended - japanischer Whisky
    Preis: EUR 28,50 inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    entspricht 40,71 € pro 1 Liter (l)
    Von der japanischen Brennereien Nikka kommt dieser hervorragende Blended Whisky. Ein einfacher Name, eine minimalistisch ... Erfahren Sie mehr
  8. Nikka Coffey Grain

    Nikka Coffey Grain - japanischer Whisky
    Preis: EUR 49,95 inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    entspricht 71,36 € pro 1 Liter (l)
    Der 2012 präsentierte Nikka Coffey Grain wird nach traditioneller Rezeptur aus Mais und nicht aus Weizen hergestellt, w ... Erfahren Sie mehr
  9. Nikka Coffey Malt

    Nikka Coffey Malt - japanischer Whisky
    Preis: EUR 49,95 inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    entspricht 71,36 € pro 1 Liter (l)
    Der Nikka Coffey Malt ist im Geschmack ein reicher und holziger Whisky, der mit seiner einzigartigen Textur überrascht. ... Erfahren Sie mehr
  10. Nikka Pure Malt White

    Nikka Pure Malt White
    Preis: EUR 38,95 inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    entspricht 77,90 € pro 1 Liter (l)

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    Der Nikka Pure Malt White aus der "Nikka Pure Malt Series" ist das rauchigste Mitglied des Trios mit Nuancen von Salz ... Erfahren Sie mehr

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