Details
Die Destillerie Lochranza nutzt für ihre Destillate das kristallklare Wasser des Loch Na Davie, das über sechs Wasserfälle, die sogenannten „Easan Biorach“, natürlich gereinigt wird. Dieser ungetorfte Single Malt reift ausschließlich in Ex-Bourbon-Barrels aus amerikanischer Weißeeiche, was ihm seine ausgewogene Textur verleiht. Durch den Verzicht auf Farbstoffe bleibt der natürliche Charakter der gemälzten Gerste und der Einfluss des Holzes unverfälscht erhalten.
In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von süßer Zitronencreme, frischen Apfelschalen und einem dezenten, grasigen Touch. Am Gaumen zeigt sich der Whisky mit Noten von Orangen, grünen Äpfeln und der süßen Würze von Vanillekipferln, die harmonisch mit zarten Eichenholznoten verschmelzen. Der Nachklang ist elegant und langanhaltend, geprägt von aromatischen Gewürzen, einer Spur Salzkaramell und der feinherben Note von Grapefruit.
