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Hoch oben im Norden Schottlands liegen die Orkney Inselgruppe, die aus der Hauptinsel "Mainland" und ca. 70 kleinen Inseln besteht. Eine der zwei ansässigen Whisky Destillerien, ist die Highland Park Destillerie. Die Winde auf den Orkney-Inseln können im Winter Geschwindigkeiten von über 100 Meilen pro Stunde erreichen, und das bedeutet, dass der Moortorf baumlos, aber reich an duftendem Heidekraut ist, das, wenn es verbrannt wird, die charakteristische aromatische Rauchigkeit des Whiskys erzeugt.
Diese Abfüllung gehört zur Cask-Strength-Collection vom unabhängigen Abfüller Signatory. 2005 destilliert und 2023 abgefüllt, wie gewohnt, ohne Färbung und Kühlfiltrierung.
