Details
Der Teeling Single Grain Wine Cask Finish ist einer der wenigen Single Grain Whiskeys. Single Grain bedeute, dass verschiedene Getreide Sorten, meist Mais, Weizen, Roggen und Gerste verwendet werden. Der Gerste kommt hierbei eine Schlüsselposition zu, denn nur sie hat das Enzym mittel Hefen und Wasser Stärke in Alkohol umzuwandeln. Dennoch beträgt ihr Anteil meist nicht mehr als 20%. Darüber hinaus stammt Single Grain Whiskey ausschließlich aus einer Grain-Distille und ist nicht mit einem Single Malt verschnitten. Der Teeling Single Grain Wine Cask Finish ist ein Grain Whiskey, der ausschließlich in kalifornischen Rotweinfässern lagerte, wodurch er unter anderem zu den besten Single Grains der Welt gehört.
