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Aus der Brennerei Tomatin, die mal in den 1970ern eine der größten Destillerien war, kommt dieser wunderbar ausgewogene Single Malt. Heute gehört die Brennerei dem japanischen Konzern Takara Shuzo und ist immer noch in der Lage, jährlich 5 Millionen Liter zu produzieren. Gegründet wurde sie 1897.
Tomatin Double Cask 13 Jahre verströmt in der Nase Aromen von gebackenen Äpfeln und Birnen, verfeinert mit Nelkenkaramell und tropischen Noten mit Anklängen von Kokosnuss und Guave. Am Gaumen entfalten sich Aromen von schokoladigem Granola, mit Joghurt überzogenen getrockneten Cranberries und Sultaninen, abgerundet mit einem Hauch Zimt. Abgefüllt mit 43% in der 1,0 Liter-Flasche.
