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Wolfburn Batch No. 177

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Der Geschmack des Wolfburn Batch 177 ist ein Hochgenuss und kombiniert die sanfte Raffinesse der Bourbon-Reifung mit der einzigartigen Süße und Tiefe der Rumfässer.
Preis: 68,95 €
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entspricht 98,50 € pro 1 Liter (l)
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Wie schmeckt Wolfburn Batch No. 177

Wie riecht er? - Nosing

Geröstete Feigen und Pflaumen treffen auf kandierten Ingwer. Es gibt eine tolle Geschmackstiefe mit Pflaumensauce und Toffee, die auf Marzipan und Sultaninen treffen.

Wie schmeckt er? - Tasting

Der Rum-Einfluss scheint durch die allgegenwärtigen Melasse-Obertöne hindurch. Mit der Zeit entfalten sich Schichten von Süße, mit Frucht- und Honignoten, die durch seidige Eichentannine wunderbar miteinander verbunden werden.

Wie ist er im Abgang? - Finish

Fruchtiger Nachklang, sehr angenehm.

Wie ausgewogen ist er? - Balance

Beschreibung

Details

Hoch oben im Norden Schottlands bei Thruso liegt die Wolfburn Brennerei. Die Distillerie gab es eigentlich schon seit 1821, doch sie musste leider bereits 1850 wieder schließen und verfiel dann auch recht schnell. Im Jahr 2011 wurde sie unweit ihres ursprunglichen Ortes wiederaufgebaut und seit 2013 läuft die Produktion wieder. Wolfburn Batch 177 wurde aus einer Kombination von Whiskys hergestellt, die acht Jahre lang in erstbefüllten Ex-Bourbon-Hogsheads gereift sind, und Whiskys, die sieben Jahre lang in erstbefüllten karibischen Rumfässern gereift sind.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer 01-HI-0373 Gewicht 1.6
Lieferzeit 2-3 Werktage Marke / Distillery Wolfburn
Hersteller/Importeur Aurora Brewing Ltd. Thurso Business Park, Thurso KW14 7XW, Vereinigtes Königreich Abfüller Wolfburn
Abfüllung Originalabfüllung abgefüllte Flaschen 4900
Fassart Ex-Bourbon-Hogsheads, karibischen Rumfässer Alkoholgehalt 46%
Alter NAS mit Farbstoff Nein
Land Schottland Region Northern Highland
Menge 0.7 Produkteinheit L

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