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Wolfburn X-mas Edition 2023 8 Jahre

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Ein limitierter Single Malt perfekt für die Weihnachtszeit!
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Wie schmeckt Wolfburn X-mas Edition 2023 8 Jahre

Wie riecht er? - Nosing

Süße Sherrynoten vermischen sich mit einem Hauch von Trockenfrüchten. Es folgen Aromen von Vanille und es gibt nur einen Hauch von Kaffee und dunkler Schokolade.

Wie schmeckt er? - Tasting

Saftig und köstlich. Reichhaltige Toffee- und Siruparomen stehen im Vordergrund, mit Anklängen von Kakao und Vanille. Fruchtige Süße umhüllt den Gaumen mit Herbstfrucht- und Honignoten, die zu einem warmen, weichen Nachklang führen.

Wie ist er im Abgang? - Finish

Vanillenoten verschwinden sanft mit einer schönen Spur Karamell am Ende.

Wie ausgewogen ist er? - Balance

Beschreibung

Details

Hoch oben im Norden Schottlands bei Thruso liegt die Wolfburn Brennerei. Die Distillerie gab es eigentlich schon seit 1821, doch sie musste leider bereits 1850 wieder schließen und verfiel dann auch recht schnell. Im Jahr 2011 wurde sie unweit ihres ursprunglichen Ortes wiederaufgebaut und seit 2013 läuft die Produktion wieder. In diesem Jahr hat der Wolfburn Weihnachtsmann die Rentiere gut gefüttert und die X-Mas-Abfüllung ist rechtzeitig eingetroffen. Und hübsch ist sie noch dazu. Die diesjährigen Daten: Knapp über acht Jahre alt, komponiert aus zwei Fassarten - Oloroso Sherry Hogsheads und First Fill Bourbon Barrels, abgefüllt in 46% Trinkstärke, in Natural Colour und unter Verzicht auf Kühl-Filtrierung.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer 01-HI-0361 Gewicht 1.6
Lieferzeit 2-3 Werktage Marke / Distillery Wolfburn
Hersteller/Importeur Aurora Brewing Ltd. Thurso Business Park, Thurso KW14 7XW, Vereinigtes Königreich Abfüller Wolfburn
Abfüllung Originalabfüllung abgefüllte Flaschen 1800
Fassart Oloroso sherry hogsheads and first-fill bourbon barrels. Alkoholgehalt 46%
Alter 8 mit Farbstoff Nein
Land Schottland Region Northern Highland
Menge 0.7 Produkteinheit L

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