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Warum die Aberfeldy Distillery inmitten der malerischen Highlands von Perthshire liegt? Eine besondere Wasserquelle war ein starkes Argument der Gründer Tommy and John Alexander Dewar. Nahe der Whisky-Brennerei mündet ein kleiner Fluss in den Tay, der nicht nur für seine herausragende Wasserqualität, sondern auch für seine (zumindest sagenhaften) Goldvorkommen bekannt ist. Das bringt die ansprechende Flasche in Schwarz-Gold klar zum Ausdruck.
Aberfeldy lagerte diesen Whisky zur Vollendung in die portugiesichen Likörweinfässern die ihm Aromen von Rosinen, Honig und süßen Beeren verliehen.
