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Seit 2007 betreibt das Familienunternehmen William Grant & Sons, Eigentümer von Glenfiddich und Balvenie, eine Großbrennerei Ailsa Bay in den Lowlands, die immerhin eine Produktionskapazität von 12 Millionen Liter hat. Aerstone Single Malt Land Cask 10 Jahre ist sozusagen das Gegenstück vom Aerstone Singel Malt 10 Jahre Sea Cask und reift daher im Landesinneren. Ein sehr gelunger, rauchiger Malt überzeugt mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Aus dieser Serie gibt es weiterhin den Aerstone Single Malt Scotch 10 Years Sea Cask.
