Details
Dieser Single Malt entstammt der Expertise des Traditionshauses William Grant & Sons und wurde unter der Leitung von Master Distiller Brian Kinsman in der Girvan-Destillerie in den Lowlands kreiert. Die Besonderheit liegt in der gezielten Lagerung: Über ein Jahrzehnt hinweg ruhte das Destillat in Lagerhäusern direkt an der Küste. Die salzhaltige Meeresluft und das maritime Klima prägen den Charakter dieses Whiskys maßgeblich, während er seine ausgewogene Textur entwickelt.
Das Bouquet eröffnet mit Noten von Butterkeksen, cremigem Karamell und feiner Vanille, die durch zarte Akzente von Orangen und Mandarinen ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich der Malt ausgesprochen floral und leicht, wobei Nuancen von Honig, Nugat und Mandeln dominieren. Der Nachklang bleibt weich und offenbart erst ganz zum Schluss die charakteristische Spur von Meersalz, die subtil an die Herkunft der Fässer erinnert.