Details
Die Destillerie Ardbeg, unmittelbar am Meeresufer gelegen, prägt diesen Single Malt durch ihre exponierte Lage und die damit verbundene maritime Reifung. Das Malz wird für diesen Klassiker intensiv getorft, bevor es in zwei Brenndurchgängen destilliert wird. Zehn Jahre lang ruht der Brand in ausgesuchten Bourbon-Fässern, wobei konsequent auf Kühlfilterung und die Zugabe von Farbstoffen verzichtet wird, um die ursprüngliche Kraft und die ölige Textur des Destillats zu bewahren.
n der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus erdigem Torfrauch, geraspelten Limetten und einem Hauch von Mandeln, das charakteristische Aromen zeigt. Am Gaumen überrascht eine markante Süße, die sich harmonisch mit Noten von reifer Birne, Melone und salzigem Seegras verbindet. Der Nachklang präsentiert sich langanhaltend und trocken, geprägt von malzigen Nuancen und einem feinen Akzent von geröstetem Kaffee, der das komplexe Profil abrundet.
