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Allt-a-Bhainne ist eine für schottische Verhältnisse noch junge Brennerei in der Speyside. Gegündet 1975 von Chivas Brothers Ltd. wurde diese 2001 von Pernod Ricard übernommen.
Aus über 40.000 Fässern von mehr als 90 verschiedenen schottischen Brennereien kreiert Murray McDavid facettenreiche Erlebnisse von „mystery malt“ bis Rarität. In der Serie Mission Gold wird dabei fündig, wer besonders alte, seltene und außergewöhnliche Whiskys sucht – wie etwa den fruchtig-robusten Allt-a-Bhainne 1996/2025 mit Madeira-Finish. 22 Jahre in amerikanischer Eiche gereift erfährt er sein Finish 6 Jahre in Justino`s Madeira Wine Fässern.
