Details
Aus der 1896 gegründeten Aultmore Brennerei stammt diese Abfüllung von Signatory. Seit 1988 ist Signatory Vintage Hüter von Whiskyschätzen. Mehr als 10.000 Hogsheads, Butts und Co. lagern in den Hallen eines der erfolgreichsten unabhängigen Abfüller Schottlands. Whiskys seiner Cask Strength Collection werden direkt aus diesen Fässern abgefüllt und ermöglichen – weder gefärbt noch kühlfiltriert – vollen, unverfälschten Hochgenuss.
Mit kräftigen 62,1% vol. Cask Strength bringt der Aultmore 2011/2025 seine Aromen von Kräutern, würziger Eiche, Waldbeeren und Karamell voll zur Geltung. Für dieses köstliche Resultat veredelte Signatory den Speyside Single Malt in einem First Fill Pedro Ximénez Sherry Hogshead.
