Details
Die Benrinnes-Destillerie ist unter Kennern für ihren kräftigen, oft als „heavy“ beschriebenen Rohbrand bekannt. Unabhängig abgefüllt vom Spezialisten Brave New Spirits, reifte dieser Single Malt seit seiner Destillation am 8. Dezember 2011 ausschließlich in einem einzigen First Fill Oloroso Sherry Butt. Das Labeldesign mit seinen blau-weißen, technischen Illustrationen von Brennereiequipment unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieser Einzelfassabfüllung, von der weltweit lediglich 599 Flaschen existieren.
n einem warmen Ockerton schimmert der Whisky im Glas, wobei konsequent auf Färbung und Kühlfiltrierung verzichtet wurde, um die volle Textur zu erhalten. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bukett von dunklen Früchten wie Rosinen und reifen Pflaumen, gepaart mit einer feinen Nussigkeit. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 50,9 % Vol. in Form von cremigem Karamell und herbem Kakao, bevor der Nachklang mit Nuancen von Tabak und würziger Eiche sehr lange und trocken-würzig verweilt.
