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Die Blair Athol Distillery steht am Tor zu den schottischen Highlands in der malerischen Stadt Pitlochry, Perthshire. In einem offenen Moorland südlich der Stadt, in den Ausläufern der Grampian Mountains, fließt die alte Wasserquelle von Blair Athol – der Allt Dour – von den Hängen des Ben Vrackie durch das Gelände und trägt zur weichen Qualität und dem sanften Abgang des Whiskys bei. Gegründet wurde sie bereits 1798 als Aldour Distillery. Mit 2,8 Millionen Liter Produktionskapazität pro Jahr gehört sie zum größten Getränkekonzern Diageo.
Starke Fässer fassstark abgefüllt: die Cask Strength Collection von Signatory Vintage in der Zusammenfassung. Drei edle Dekanter sorgen jetzt für kraftvollen Nachschub im Premium-Segment des unabhängigen Abfüllers. Faire Preise sind dabei ebenso vertreten wie unverfälschter Single-Malt-Genuss. Der Blair Athol 2011/2025 wurde in der Signatory-Heimat destilliert, dem Highland-Örtchen Pitlochry. Seinen voluminösen Charakter durfte er für diese unabhängige Abfüllung im First Fill Ruby Port Hogshead entwickeln – statt wie häufig in Sherryfässern.
