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1790 wurde die Brennerei Balblair im Norden der Highlands von James McKeddy gegründet. Kurz danach übernahm John Ross. John Ross, sein Sohn Andrew und seine Enkel betrieben die Brennerei fast 100 Jahre. 1862 baute die Highland Railway Company die Strecke von Inverness nach Ardgay und eröffnete Balblair neue Möglichkeiten. Von 1911 bis 1949 war Balblair geschlossen. Inver House Distillers ist der heutige Eigentümer. Bis 2019 setzte man bei Balblair auf Jahrgangsabfüllungen. Seit 2019 gibt es nun Single-Malt Abfüllungen mit Altersangabe. Dieser 17 jährige Single Malt reifte zunächst in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche gereift, anschließend in First-Fill-Fässern aus spanischer Eiche für eine außergewöhnliche Tiefe und Charisma. Ungefärbt und ungefiltert wird er dann mit 46% abgefüllt. Perfekt ausbalanciert,eng mit dem hellen und fruchtigen Charakter der Destillerie verbunden.
