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Im Jahr 2000 arbeitete John Glaser für eine große britische Brennerei, als er feststellte: In der Welt des schottischen Whiskys schlummert riesiges, unangetastetes Potenzial – abseits von „so haben wir das schon immer gemacht“. Also beschloss der in London lebende US-Amerikaner, Scotch neu zu entdecken und die Freuden des Lebenswassers mehr Menschen zugänglich zu machen. Das Mittel? Hochwertige Blends und Blended Malts.
Mit Compass Box gründete er ein Unternehmen, dessen Herz für Kreativität, Innovation und die Zukunft des schottischen Whiskys schlägt. Die Abfüllungen von Compass Box sind nun auch in Deutschland zu beziehen. Die Core Range besteht aus sieben Whiskys. Die Zusammensetzung der einzelnen Blends und Blended Malts macht Compass Box grafisch über Fact Sheets auf den Produktseiten transparent. The Peat Monster ist wie folgt zusammengesetzt: Caol Ila Single Malt (64%), Laphroaig Single Malt (35%), Highland Malt Blend (1%). Er reift in Refill Hogsheads und wird weder gefärbt, noch kühlfiltriert.
Fasstyp: Refill Hogsheads, Custom French Oak Barrels
