Details
Craigellachie ist der Fels im Herzen der Speyside, aber alles andere als ein typischer „Speyside“-Whisky. Schon 1891 als altmodisch angesehen, stammt sein fruchtiger, muskulöser Geschmack von unserer Verwendung von speziellen Kondensatoren. Es ist dieser volle und dennoch aromatische Charakter, der alle Erwartungen übertrifft.
Ursprünglich in einer Mischung aus Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern gereift. 50 % des Whiskys werden dann in First-Fill-Sherryfässern gefinisht, der Rest in First-Fill-Bourbonfässern.