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Evan Williams Black Label, Kentucky Straight Bourbon Whiskey

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Der Evan Williams Black Label reifte im Eichenfass und ist in der Nase recht leicht aber aromatisch, mit Vanille- und Minznoten. Im Mund anfangs süß, mit Karamell- und Malztönen, dann entwickeln sich Noten von Leder und Gewürz.

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Wie schmeckt Evan Williams Black Label, Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Wie riecht er? - Nosing

In der Nase Karamell, Cola und Zimt, insgesamt würzig und zugleich süß, mit Anklängen an Eiche.

Wie schmeckt er? - Tasting

Korn, Cola, Vanille und Maraschino-Kirsch-Sirup auf der Vorderseite des Gaumens mit einer guten Dosis von Zimt. Die Süße wird durch die Eichen aufgehoben.

Wie ist er im Abgang? - Finish

Karamellsüße, leichte Frucht und Eiche hinterlassen ihre Spuren in einem moderaten langen Abgang.

Wie ausgewogen ist er? - Balance

hinterlässt angenehme Erinnerungen

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Beschreibung

Details

Evan Williams, nach Jim Beam der meistverkaufte Bourbon, wurde nach der Person benannt,die vielen Experten als erster Brenner Kentuckys gilt. Evan Williams stammt aus Wales. Er kam nach Virginia und ließ sich um 1780 im heutigen Kentucky nieder. Dort gründete er eine kleine Brennerei am Ohio River. Nach einem Artikel im Louisville Courier-Journal vom 29. April 1889 gehörte Williams der Gemeindeversammlung von Louisville an, und der Tradition nach kam er nie ohne eine Flasche Whiskey zu einem Treffen.

Der Evan Williams Black Label wurde im Sour Mash Verfahren hergestellt. Das bedeutet, dass der Maische ein Teil der Destillationsrückstände (Stillage) wieder zugesetzt wird. Alle amerikanischen Brennereien arbeiten heute nach dem Sour Mash Verfahren, besonders bei der Herstellung von Bourbon und Tennessee Whiskey.

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Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer 01-US-0042 Gewicht 1.6
Lieferzeit 1-4 Werktage Marke / Distillery Evan Williams
Hersteller/Importeur Kirsch Spirituosen e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr Abfüller Heaven Hill Distilleries
Abfüllung Originalabfüllung Fassart Eiche
Alkoholgehalt 43% mit Farbstoff Nein
Land Amerika Region Nein
Menge 0.7 Produkteinheit L

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