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Hinter dem Namen des beliebten Bourbon steckt eine romantische Gechichte. In der Zeit nach dem amerikanischen Bürgerkrieg verliebte sich Paul Jones Jr. in eine wunderschöne Frau aus den Südstaaten und machte ihr einen Heiratsantrag. Als Zeichen Ihrer Zustimmung trug sie zum nächsten großen Ball ein Korsett mit vier aufgestickten Rosen.
So nannte Paul Jones Jr. seinen Bourbon "Four Roses" als Zeichen seiner wahren Leidenschaft gegenüber seiner schönen Frau.Zur Reifung bleibt der Whiskey nicht im schmucken Anwesen der Four Roses Destillerie, sondern wird mit Hilfe von Tanklastern in das 50km entfernte Cox's Creek gebracht. Hier reift er in kühlen Warehouses. Durch die Verwendung von 5 verschiedenen Hefen und 2 Arten von Getreidemischungen erhält er seinen weichen und samtigen Geschmack.
