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Der Glengoyne 12 Years ist ein Schottischer Whisky, der sich vor allem durch seine Würzigkeit, seine leicht zitronige Note und einen delikaten Sherrygeschmack auszeichnet.
Preis: 39,95 €
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Wie schmeckt Glengoyne 12

Wie riecht er? - Nosing

Die Nase wird liebkost von einem zarten Zitronenduft und einem Hauch von Honig sowie Kokos

Wie schmeckt er? - Tasting

Die Zunge kommt in den Genuss eines Geschmacks, der an orientalische Gewürze und frisch kandierten Apfel erinnert, verdünnt man den Glengoyne 12 Years ein wenig mit Wasser offenbaren sich außerdem Ingwer und Orangenaromen.

Wie ist er im Abgang? - Finish

Durch die Reifung kann man ganz klar den Einfluss von Sherry- und Eichenholz erkennen, der Geschmack getrockneter Früchte und Vanillearomen verschönern den mittellangen Abgang

Wie ausgewogen ist er? - Balance

Ausgewogener Single Highland Malt.

Beschreibung

Details

Die köstliche Golden Promise Gerste des Glengoyne 12 Years wird erst in Wasser geweicht und dann auf dem Malzboden der Destillerie verteilt, um dort in Ruhe ankeimen zu können. Nach diesem Prozess wird die Gerste über warmer Luft anstatt über einem Torffeuer getrocknet. Von der Feuchtigkeit befreit, wird das goldene Versprechen in die Mash Tun gegeben, um sich dort mit dem kristallklaren Wasser aus den Dumgoyne Hills zu vermischen. Es entsteht eine wort die unter dem Einfluss von Hefe und etwa 45 Stunden Fermentationszeit darauf vorbereitet wird, destilliert zu werden. Danach reift der Single Speyside Malt in amerikanischem und spanischem Eichenholz. Dieses verpasst ihm das letzte Quäntchen Aroma, das noch gefehlt hat, um ihn zu dem qualitativ hochwertigen Scotch zu machen, der er ist.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer 01-HI-0022 EAN 5010852019322
Gewicht 1.6 Lieferzeit 1-4 Werktage
Marke / Distillery Glengoyne Abfüllung Originalabfüllung
Alkoholgehalt 43% Alter 12
mit Farbstoff Ja Land Schottland
Region Southern Highland Menge 0.7
Produkteinheit L    

Kundenmeinungen

dieter
 am 12.02.2015
sehr gut

..obgleich ich Glengoyne 10 suchte ,der leider nicht lieferbar war, bin ich mit mit der Ersatzlieferung von
Glengoyne 12 vollauf zufrieden.;es war eine gute Empfehlung. Danke an das Kollektiv!

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