Details
Seit 1833 folgt die Destillerie dem „Glengoyne Way“, geprägt von den besonders langsamen Brennblasen Schottlands, die dem Brand seine charakteristische Sanftheit verleihen. Dieser Single Malt aus gemälzter Gerste verdankt seine Tiefe einer sorgsamen Reifung in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern. Dass man in Dumgoyne nicht nur die Tradition ehrt, sondern auch die Zukunft im Blick hat, beweist der Einsatz von 100 % Windenergie und eine zu 86 % aus recycelten Materialien bestehende Verpackung, die mit ihrem eleganten Liniendesign in Schwarz und Gold auch ästhetisch überzeugt.
Die Nase wird von roten Beeren und spritzigem Zitronensherbet begrüßt, die eine ansprechende Leichtigkeit verströmen. Am Gaumen entlädt sich die volle Konzentration der 60,5 % Vol. mit Noten von süßer Schokolade und einem markanten, pfeffrigen Finish, welches die aromatische Komplexität dieses limitierten Batches unterstreicht.