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Die Kilchoman Distillery startete mit der ersten neuen Abfüllung der Loch Gorm Serie im Jahr 2014. Für die aktuelle Abfüllung, die übrigens die erste mit Altersangabe ist, wählte man eine Kombination aus 23 Oloroso Sherry Butts aus, bei denen es sich um 20 erstbefüllte und nur drei zweitbefüllte handelt. Sie kommen allesamt aus der renommierten Bodega José y Miguel Martín, wo auch Glenfarclas seine Sherryfässer bezieht. Durch die Reifung zeichnet sich dieser Single Malt mit einem saftig-süßen und intensiven Fruchtcharakter von dunklen Früchten und reicher Wüzre aus. Natürlich im Zusammenspiel mit den typischen Kilchoman Torfrauch Aromen.
