Details
Im landwirtschaftlichen Herzen der Isle of Arran, nahe dem Dorf Kilmory, setzt die Lagg Distillery eine jahrhundertealte Tradition fort. Dieser Single Malt wird aus stark getorfter gemälzter Gerste mit einem Gehalt von 50 PPM destilliert und erfährt seine Veredelung durch ein markantes Sherry-Cask-Finish. Die Abfüllung erfolgt in ihrer natürlichen, tiefen Bernsteinfarbe und verzichtet konsequent auf Kühlfiltrierung, um die volle aromatische Textur zu bewahren.
Das Bouquet eröffnet mit dem Duft von frisch gebackenem Schokoladenkuchen, der sich elegant mit würzigen roten Beeren und gerösteten Nüssen verbindet. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Balance, bei der intensiver Rauch auf Edelbitterschokolade und reife Kirschen trifft. Ein Hauch von weißem Pfeffer und Heidehonig sorgt für eine komplexe Würze, die in einem langanhaltenden, von roten Früchten geprägten Finale mündet.
