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Old Pulteney Coastal Series Port Cask

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Gereift sowohl in Ruby Port Pipes als auch in Ruby Port Barriques, die einst einen süßen, roten Likörwein aus dem Douro-Tal im Norden Portugals enthielten. Die süßen Aromen des Weins passen perfekt zu den salzigen Noten, für die der maritime Malt Old Pulteney bekannt ist.
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Wie schmeckt Old Pulteney Coastal Series Port Cask

Wie riecht er? - Nosing

Reichhaltige Sultaninensüße mit Vanille- und Butternoten, klarer Orangenschale und einem Hauch von Lebkuchen. Untertöne von Kirschen, Marzipan und dunkler Schokolade sorgen für Tiefe und Ausgewogenheit

Wie schmeckt er? - Tasting

Süß und würzig mit Noten von Backäpfel und karamelliesierten Zucker, Zimstrudelgebäck. Eröffnet sich zusätzlich mit Vanillepudding, einem Hauch Rosenwasser und der charakteristischen Mineralität des maritimen Malts. Der Geschmack setzt sich in zarten und fruchtigen Noten fort, wärmende Gewürze und die Süße von Pflaumenmarmelade.

Wie ist er im Abgang? - Finish

Das Finale bildet eine delikate Mischung aus Frucht, warmen Gewürzen und süßer Pflaumenmarmelade.

Wie ausgewogen ist er? - Balance

Beschreibung

Details

Nur 250 m vom historischen Hafen Wick entfernt liegt die Brennerei Old Pulteney. Der dort gebrannte Whisky offenbart schöne maritime Aromen. Sie wurde bereits 1826 von James Henderson gegründet. Lange war die Gegend um Wick berühmt für ihr "Silber" also Heringe, die in großen Schwärmen vor den Küsten gefischt wurden und später auch für Ihr "Gold" den Whisky von der Pulteney Brennerei. Die Flaschen sind den Brennblasen dieser Brennerei nachempfunden und haben den typischen boil ball. Mit dieser neuen Abfüllung besteht die im letzten Jahr erstmals vorgestellte Coastal Serie nun aus zwei von vier geplanten Limited-Edition-Whiskys, weitere sind für 2024 und 2025 zu erwarten. Die Fässer stammen allesamt aus ganz besonderen Küstenregionen der Welt. Diese Limited Edition der Old Pulteney Coastal Series reifte zunächst in 2nd fill Ex Bourbonfässern, um daraufhin ihrer eigentlichen Bestimmung zu folgen – der finalen Veredelung in Portweinfässern aus dem nordportugiesischen Douro Tal. Das Ergebnis ist eine phantastische Kombination aus Frucht, Süße und Würze.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer 01-HI-0360 Gewicht 1.6
Lieferzeit 1-3 Werktage Marke / Distillery Old Pulteney
Hersteller/Importeur Inver House (Thai Beverage) Roughrigg Rd, Airdrie ML6 8FU, Vereinigtes Königreich Abfüllung Originalabfüllung
Fassart 2nd fill Ex Bourbonfässern Portweinfässer Alkoholgehalt 46 %
Alter NAS mit Farbstoff Nein
Land Schottland Region Nein
Menge 0.7 Produkteinheit L

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