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Teeling 21 Year Old Single Malt ist eine Seltenheit! Bis zum zweiten Weltkrieg war es in Irland gebräuchlich viele Single Malts abzufüllen, doch im Laufe des Krieges gingen viele Brennereien pleite. Dies führte dazu, das es heute kaum noch Irish Single Malt gibt. Um so erfreulicher, dass John Teeling uns hier einen Whiskey präsentiert, der 20 Jahre in Bourbonfässern reifte um dann die letzten 12 Monate in Ex-Sauternes Fässern zu verbringen. Jener exklusive französische Dessertwein gibt diesem Whisky seine Weichheit und Tiefe. Herrlich!
