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Das finnische Lahti ist nicht nur Austragungsort von Skiweltmeisterschaften, sondern auch Heimat der ersten und größten Whiskydestillerie Finnlands: Teerenpeli. Seit über 20 Jahren produziert das Familienunternehmen weiche, unverfälscht finnische Single Malts. Jeder Teerenpeli Whisky baut auf eine der reinsten Wasserquellen der Welt – Grundwasser, das auf natürliche Weise durch die uralten Salpausselkä-Bergrücken gefiltert wird, einem UNESCO-Geopark im Süden Finnlands. Diese enge Bindung zur Natur unterstreichen Finnlands Whiskypioniere mit ihrem neuen Standard Soidin. Genau wie das Wort Teerenpeli bezeichnet der alte finnische Ausdruck Soidin verspielte Flirts – unter Menschen und unter Vogelarten der nordischen Wildnis wie dem auf der Flasche abgebildeten Birkhuhn. Und tatsächlich ist der Whisky ein echtes „Match“ für Einsteiger wie Kenner: In Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Casks gereift, vom extremen Klima Finnlands geformt und mit milden 40% abgefüllt, ist Soidin so authentisch wie sanft. Der Single Malt schmeckt pur, funktioniert aber auch wunderbar als Basis für unkomplizierte Drinks.