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Schon lange setzt man bei Benromach, 1898 gegründet, auf ökologische Herstellung der Single Malts. Seit 1993 gehört sie dem unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail.
Old School und innovativ: Benromach vereint beide Eigenschaften unter einem Dach. Die kleine Brennerei belebt einen fast verlorenen Stil von getorften Speyside-Whiskys wieder und experimentiert zugleich in ihrer Contrasts-Reihe mit Single Malts abseits des für die Brennerei Üblichen.
Auch dieser Single Malt stammt aus der Expertenhand von Gordon & MacPhail: Der Benromach Contrasts: Organic 2015/2025 wird aus ungetorftem Bio-Gerstenmalz gebrannt und reift in Virgin Oak Casks.
