Details
Fettercairn aus dem östlichen Highlands wurde bereits 1824 gegründet. Sie gehört seit 1973 Whyte & Mackay. Bei Fettercairn setzt man auf Reinheit der Destillate. Es wird nur kristallklares Bergwasser genutzt, nicht nur als Zutat, auch zur Kühlung der Kupferbrennblasen, sodass nur die feinsten Dämpfe aufsteigen. Die Brennblasen und die Art der Kühlung geben dem Whisky einen einzigartigen Charakter.
Jede limitierte Edition des Fettercairn 16 Jahre bringt eine andere Reifestory mit sich, doch alle unterstreichen den tropischen Hausstil. Das 4th Release: 2023 reifte in Bourbon Casks und First Fill Port Pipes.