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Als Whiskymacher sind die Brenner aus Edinburghs Holyrood Distillery von der Tatsache befeuert, dass eine Handvoll elementarer Zutaten ausreicht, um die unzähligen Aromen zu erzeugen, die einen Whisky ausmachen. Wieso also nicht dasselbe Prinzip auf die Gin-Kategorie übertragen? Das Resultat: Height of Arrows.
Der Gin geht über die Konventionen hinaus, die die Kategorie in vielen Fällen definieren: Er lehnt die Idee der Zugabe ab und konzentriert sich auf das Wesen von Gin.
Mit totalem Fokus auf Wacholder bringt Height of Arrows die komplexen Nuancen der Beere zur Geltung – von frischer Kiefer und kräftigen Zitrusfrüchten bis hin zu pfeffriger Würze. Für zusätzliche Geschmackstiefe und eine luxuriöse Sanftheit werden nach der Destillation Salz von der Isle of Skye und Bienenwachs zugesetzt. Height of Arrows wird so zu einem vielschichtigen, weichen Erlebnis für Gin-Genießer mit hohem Anspruch.
Diesen verkörpert der rundum neue und bereits mit einem Design-Award prämierte Look der Abfüllung.
