Details
Aus der Brennerei Tomatin, die mal in den 1970ern eine der größten Destillerien war, kommt dieser wunderbar ausgewogene Single Malt. Heute gehört die Brennerei dem japanischen Konzern Takara Shuzo und ist immer noch in der Lage, jährlich 5 Millionen Liter zu produzieren. Gegründet wurde sie 1897.
Der Tomatin 21 Jahre Single Malt wird ausschließlich in Ex-Bourbonfässern der ersten Füllung gereift. Warme Aromen von frischem Croissant, Apfel und Honig perfekt ausbalanciert mit Aromen von weichen tropischen Früchten, was zu einem buttrigen, cremigen Nachklang führt zeichnen ihn aus. Er erhält sein Finish in First Fill Oloroso Sherry Casks. Das gibt ihm natürlich eine schöne kräftige Sherrynote. Abgefüllt wird dieser Premium Malt mit 46%.