Hyde No. 1 Sherry Cask Limited Edition 10

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Neue Geschichte aus Irland, zehn Jahre im Ex-Bourbonfass gereift mit nem Oloroso-Sherryfass Finisch, kräftige 46% Alkohol, zweifach Destilliert,ungefärbt, nicht kühl gefiltert. Authentische Sache aus dem jungen Haus Hibernia Distillers. Mit einer schönen Geschichte. Probieren!
Preis: 59,00 €
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Wie schmeckt Hyde No. 1 Sherry Cask Limited Edition 10

Wie riecht er? - Nosing

Herrlicher Pfirsich und Sahne, Vanille, weiche malzige Gerste mit Zitrone, und süßem Honig. Dahinter leicht fruchtige Süße.

Wie schmeckt er? - Tasting

Wundervoll weich, komplex, crèmig fruchtige Noten von Karamel und Honig, dahinter Marillen.

Wie ist er im Abgang? - Finish

Voll, würzig und holzig, verweilt im Mund mit langem Abgang.

Wie ausgewogen ist er? - Balance

Seidige Textur, gut eingebunde Tannine. Smooth!

Beschreibung

Details

Irland hat einen neuen unabhängigen Abfüller, Hibernia Distillers im Besitz von Alan und Connor Hyde, die diesen Whiskey ihrem Namensvetter Douglas Hyde widmen. Douglas Hyde war der erste Präsident des unabhängigen Irlands 1922. Deshalb auch der Namenszusatz "Presidents Cask". Dieser auf 5000 Flaschen limitierte Whiskey reifte zunächst 10 Jahre in frischen Ex-Bourbon Fässern und erhielt danach ein Finish in Ex-Oloroso Sherryfässern. Das ganze wurde vorher zweifach destilliert im Hause Cooleys. Tolles Ding!

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer 01-IR-0086 Gewicht 1.6
Lieferzeit 2-3 Werktage Marke / Distillery Cooley Distillery
Abfüllung unabhängige Abfüllung abgefüllte Flaschen 5000
Fassart Bourbon, Oloroso Sherry first-fill Alkoholgehalt 46 %
Alter 10 mit Farbstoff Nein
Land Irland Region Nein
Menge 0.7 Produkteinheit L

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