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Highland Whisky

Single Malts Whiskys aus den Highlands sind Whiskys, die in einer der dramatischsten und zauberhaftesten Regionen Schottlands „geboren“ werden. In einer von sattem Heidekraut überwucherten Landschaft, die von zerklüfteten und rauen Bergen durchdrungen wird, gibt es unzählige Destillerien, die ihre speziellen Single Malt Whiskys vor diesem malerischen Hintergrund kreieren. Insgesamt bieten die Highlands eine große Breite an abwechslungsreichen, warmen und abgerundeten Single Malt Whiskys. Destillerien wie Glenmorangie, Dalwhinnie, Edradour und Old Pultreney sind unter Highland Whisky Liebhabern besonders bekannt und beliebt.

 

Whiskyregion Western Highlands

An der westlichen Küste der Region, den Western Highlands, besitzen die verschiedenen Single Malt Whiskys insgesamt sehr maritime, leicht torfig und rauchige sowie pfeffrige Aromen. Die Western Highlands grenzen im Westen an den Atlantik und im Süden an die Lowlands. Vor ihrer Küste liegen die inneren Hebrideninseln. Im westlichen Hochland gab es nie viele Destillerien. Gründe dafür liegen bei den geografischen Bedingungen: viel Regen, für den Getreideanbau ungeeignete Böden, Mangel an Brennmaterialien wie Kohle und Torf etc.

aktive Destillerien:

  • Ben Nevis
  • Oban
  • Loch Lomond
  • Glengoyne 

 

Whiskyregion Central Highlands

In einem flachen und fruchtbaren Gebiet zwischen den Städten Stirling und Perth im Südosten zieht sich diese Region des mittleren Hochlands. Die Single Malts der Central Highlands haben sehr unterschiedliche Charaktere, aber auch ein paar Gemeinsamkeiten: Sie schmecken fast alle nach Heidekraut und Honig, sind leichter und süßer als ihre Verwandten aus dem Osten, aber trotzdem nicht so süß, wie die Single Malts aus der Speyside. Sie haben Aromen von Veilchen, Holunder, Birne, Minze und Gewürzen. 

aktive Destillerien:

  • Dalwhinnie
  • Edradour
  • Blair Athol
  • Aberfeldy
  • Glenturret
  • Tullibardine
  • Deanston

 

Whiskyregion Eastern Highlands

Das östliche Hochland ist wohl mehr für seine Gebirgslandschaft, alte Hafenstädtchen, Meeresklippen und die über 150 Schlösser und Burgruinen bekannt, als für Whisky. Die Whiskys der vier heute noch aktiven Destillerien liegen Qualitativ jedoch mindestens im schottischen Durchschnitt. Sowohl der Glen Garioch (sprich Glen Girie) als auch der Royal Lochnagar zählen sogar zu den besseren. Die Eastern Highlands werden oft mit der Speyside gleichgesetzt, deren Single Malts nördlich von Aberdeen oft malzig, leicht süß und rauchig schmecken. Südlich von Aberdeen werden sie fülliger und weniger rauchig mit Toffee- und Zitrus-Aromen.

aktive Destillerien:

  • Glen Garioch
  • Royal Lochnagar
  • Fettercairn
  • Glencadam

 

Whiskyregion Northern Highlands

Der Norden Schottlands wird durch ein relativ flaches Hochplateau gebildet, das gegen die nordsee und den Atlantik in beeindruckenden Klippenlandschaften abbricht. Die orte und Städte liegen fast ausnahmslos an der Küste. Die Northern Highland Whiskys haben einen leichten Körper und sind delikat. Sie besitzen komplexe Aromen, sind manchmal eine Spur salzig, schmecken nach Birne, Kirschholz oder etwas Rauch.

aktive Destillerien:

  • Pulteney
  • Clynelish
  • Balblair
  • Glenmorangie
  • Teaninich
  • Dalmore
  • Glen Ord
  • Royal Brackla

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  1. Dalwhinnie 15

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    Der Dalwhinnie 15 Jahre ist der perfekte Whisky für Einsteiger. Anklänge von Heidekraut und Torf gehen in m ... Erfahren Sie mehr
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    Durch die Lagerung in Bourbon und Oloroso Sherry Fässern ist der Dalmore 12 Years ein wundervoll komplexer Single Malt ... Erfahren Sie mehr
  5. Edradour 10

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    Der Edradour 10 Years wird in einer der kleinsten Destillerien Schottland gebrannt. Man schmeckt deutliche Sherrynoten. ... Erfahren Sie mehr
  6. Oban 14

    Oban 14
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    Ein weiterer Single Malt Whisky aus der "Classic Malts" Reihe. Der Oban 14 Years besticht durch seinen leicht maritimen ... Erfahren Sie mehr
  7. Aberfeldy 12

    Aberfeldy 12
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    Noch heute ist der Aberfeldy 12 Years das Herz des Dewars White Label Blends. Ein fruchtiger Schottischer Whisky mit lei ... Erfahren Sie mehr
  8. Aberfeldy 21

    Aberfeldy 21
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    Der Aberfeldy 21 Years ist ein Glanzstück der Central Highlands. Seine lange Lagerung in Bourbon und Sherry F&au ... Erfahren Sie mehr
  9. Royal Lochnagar 12

    Royal Lochnagar 12
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    Der Royal Lochnagar 12 Years wird aus leicht getorfter Gerste und dem klaren Wasser von den Hängen des Lochnagar ... Erfahren Sie mehr
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    Ein rundherum ausgewogener Schottischer Whisky, dessen komplexer Charakter einen superben Eindruck hinterlässt. Im 1263 ... Erfahren Sie mehr
  11. The Dalmore 15

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    Der Dalmore 15 reifte in Bourbonfässern und erhielt sein Finish in aromatischen Sherryfässern, deren Holz ihm eine unn ... Erfahren Sie mehr
  12. Glenmorangie Quinta Ruban 12 - Port Cask

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    Einen herrlich ausbalancierten Single Highland Malt findet man im Glenmorangie The Quinta Ruban. Durch das Finish in ... Erfahren Sie mehr
  13. Glenmorangie Lasanta 12 - Sherry Cask

    Glenmorangie Lasanta 12 - Sherry Cask
    Preis: EUR 48,95 inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
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    Mit dem Glenmorangie The Lasanta Sherry Cask Finish bekommt man einen warmen und eleganten Single Highland Malt, der den ... Erfahren Sie mehr
  14. The Dalmore 18

    Dalmore 18
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    Der Dalmore 18 Years ist ein würzig-süßer Single Highland Malt, der sein Finish in Sherry Fässern erhält. Feinste S ... Erfahren Sie mehr
  15. Glenmorangie 12 Nectar d`Or - Sauternes Cask

    Glenmorangie 12 Nectar d`Or - Sauternes Cask
    Preis: EUR 57,95 inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
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    Der Glenmorangie The Nectar d`Or, Sauternes Cask Finish ist ein luxuriöser Single Malt Whisky aus den Highlands. Dieser ... Erfahren Sie mehr
  16. Glenmorangie 18

    Glenmorangie 18
    Preis: EUR 77,95 inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    entspricht 111,36 € pro 1 Liter (l)
    Der Glenmorangie 18 Years bezaubert durch grandiose frisch-zitronige Aromen und mit seinem sahnigen Finish. Ein ehrliche ... Erfahren Sie mehr
  17. Glenmorangie Signet

    Glenmorangie Signet - bester Whisky
    Preis: EUR 149,90 inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
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    Der Glenmorangie Signet ist wunderbar anders: Dieser Single Malt betört Whiskyliebhaber mit einer Komposition au ... Erfahren Sie mehr
  18. Glengoyne 12

    Glengoyne 12, Single Malt
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    Der Glengoyne 12 Years ist ein Schottischer Whisky, der sich vor allem durch seine Würzigkeit, seine leicht zitronige N ... Erfahren Sie mehr
  19. Glengoyne 21

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    Preis: EUR 111,50 inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
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    Bei dem Glengoyne 21 Years handelt es sich im wahrsten Sinne des Wortes um einen Goldjungen. Der Single Highland ... Erfahren Sie mehr
  20. Glengoyne - Cask Strength

    Glengoyne Cask Strength
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    Der Glengoyne Cask Strength ist ein ungefilterter Schottischer Whisky, der fruchtig leicht schmeckt und kaum Torfigkeit ... Erfahren Sie mehr
  21. Loch Lomond 18

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    Mit dem Loch Lomond 18 Years finden Sie einen ausgesprochen günstigen 18jährigen Single Malt in unserem Whisky Shop. A ... Erfahren Sie mehr
  22. Loch Lomond - Peated

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    Ein getorfter Whisky von Loch Lomond! Der Loch Lomond Peated kombiniert erfolgreich rauchige Noten mit fruchtigen Aromen ... Erfahren Sie mehr
  23. Edradour 12 - "Caledonia Selection"

    Edradour 12 - "Caledonia Selection"
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    Der Edradour 12 Years Caledonia Selection entstammt der kleinsten Destillerie Schottlands. Man schmeckt intensive Sherry ... Erfahren Sie mehr
  24. Edradour 10 "Distillers Edition" - 0.2l inkl. 2 Gläser

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  25. Edradour Glencairn Glas

    Edradour Glencairn Glas
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    Glencairnglas mit Edradour Destillerie-Logo, in Geschenkverpackung (GP)! Das klassische Glas für Scotch Single Malt Whi ... Erfahren Sie mehr

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Gewinne einen Johnnie Walker blue Label Munich Edition im Wert von 175 Euro
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